
5月のお料理教室が始まりました。
おもてなしコースのメニューは
・桃の冷製スープ
桃を使った超簡単スープです。デザートの代わりにもなります。
・トマトの冷たいカッペリーニ
カッペリーニという細麺のパスタを冷製に仕上げます。トマトの処理の仕方、パスタの美味しい茹で方などをレクチャーいたします。
・初夏のお魚のアクアパッツァ風
写真はいさきを使っています。お魚のさばき方をデモンストレーション形式でレクチャーいたします。お魚料理が苦手な方でも、簡単に作れるレシピです。
・ティラミス
おうちでも簡単にできるように、材料を揃えたら混ぜるだけ。絶品ティラミスレシピです。
全体に初夏らしく、バジル、ミント、イタリアンパセリ、チャービルなどのハーブ類もたくさん使っています。
25日㈬にキャンセルが出て、まだ2名の空きがございます。
ご予約はHPのお問合せからお気軽にどうぞ。
もし、2日経っても返事がない場合は、お手数ですが、こちらのメールアドレスにお問い合わせください。
kanafull17@gmail.com
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