ままここっとに連載中のぐんまっておいしいね新郷土料理では、今回嬬恋キャベツのミルフィーユ煮を掲載しております。
これから旬を迎える高原キャベツ、煮ると甘みが強くなり、お子様でも美味しく召し上がっていただけます。
我が家ではロールキャベツを作るのは、手間がかかるので、こんな風に重ねて作っています。
詳しいレシピは当ＨＰ新郷土料理レシピに掲載しております。
日ごろの夕食作りの参考になれば、嬉しいです。
7月のお料理教室もスタートいたしました。
どの回も満席となりましたので、26日㈬１０：００～増席いたしました。
こちらまだ2名の空きがございます。
ご興味のある方、ぜひお問合せください。