
今年も早いものであとわずかですね。
11月お料理教室のご案内です。11月はおせち料理のメニューをご用意してお待ちしております。
11月は基礎コースもおもてなしコースも同じメニューで開催予定です。
<メニュー>
・紅白なます
今年は畑で聖護院かぶを作っております。聖護院かぶと、人参で、シンプルな紅白なますを作っていきます。
・伊達巻
卵とはんぺんを使い、オーブンで焼き上げるレシピです。お年賀に作って持って行っても喜ばれるメニューです。
・黒豆
豆の基本的な煮方でふっくら、やわらかな黒豆を作っていきます。
・栗きんとん
さつまいもをペーストにし、栗と混ぜていきます。つやのある、栗きんとんに仕上げていくこつをお教えいたします。
・てまり寿司
簡単なのに、見た目は豪華。年末年始に大活躍間違いなしの手まりずしを作ります。
<日程>
11月1日(火)10:00~13:30頃まで 満席
11月2日(水)10:00~13:30頃まで 満席
11月16日(水)10:00~13:30頃まで 満席
11月27日(日)10:00~13:30頃まで 残席2名 *この日はメニューが異なる場合がございます。
11月28日(月)10:00~13:30頃まで 満席
ご参加希望の方はお気軽にお問合せください。
その他の日も可能なひがございます。日程などお気軽にお問合せください。
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