
本日は、基礎コースのレッスンでした。今日のメニューは
・フライパンで茶碗蒸し
・揚げ出し豆腐
・秋鮭といくらの親子ちらし寿司
・栗ぜんざい
でした。
秋色満載のメニューで、涼しい今日にはぴったり。
茶碗蒸しは、蒸し器をお持ちでない生徒さんもいらっしゃるので、フライパンで手軽に作る方法をお教えいたしました。
来月は10月5日(水)に、麻婆豆腐などの中華料理を行う予定です。
本日は、基礎コースのレッスンでした。今日のメニューは
・フライパンで茶碗蒸し
・揚げ出し豆腐
・秋鮭といくらの親子ちらし寿司
・栗ぜんざい
でした。
秋色満載のメニューで、涼しい今日にはぴったり。
茶碗蒸しは、蒸し器をお持ちでない生徒さんもいらっしゃるので、フライパンで手軽に作る方法をお教えいたしました。
来月は10月5日(水)に、麻婆豆腐などの中華料理を行う予定です。
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