5月お料理教室のご案内

先日は4月の基礎コースのレッスンでした。基本の餃子を作ったり、サラダでは千切りの練習をしたりと、基礎の内容が盛りだくさんのメニューでした。

5月の予定がほぼ決まりましたので、ご案内いたします。

5月は初夏のイタリアンになります。

 

基礎コース

 

5月31日㈫10時～（残席１名）

 

・カプレーゼ

　イタリアン前菜の定番カプレーゼを、オリーブオイルの基本的な知識とともに作ります。

・ミネストローネ

　具だくさんのミネストローネを切り方や、具材の下処理からしっかりご説明しながら仕上げていきます。

・基本のトマトソーススパゲッティ

　トマトソースの基本的な作り方、スパゲッティの基本的な茹で方をご説明しながら仕上げていきます。

・ティラミス

　簡単で、美味しいレシピを用意してお待ちしております。

 

 

おもてなしコース

 

5月8日㈰10時～（残席２名）

5月10日㈫10時～（満席）

5月16日㈪10時～（満席）

5月25日㈫10時～（残席２名）

 

・桃のスープ

　桃の旬はだいぶ先ですが、デザートにもなる簡単スープです。

・トマトの冷たいカッペリーニ

　細麺の冷製パスタです。冷製パスタの茹で方、ソースの作り方などをお話しします。

・お魚のアクアパッツァ風

　お魚の切り身を使い、食べやすいアクアパッツァを作ります。3月に人気だった、お魚のおろし方を再度いたします。

・ティラミス

　簡単で美味しいティラミスのレシピをご用意してお待ちしております。

 

＊残席のございますクラスは、随時お申し込みを受け付けております。お気軽にお問い合わせください。